3 przepisy na soki, które pomogą Ci zwalczyć wirusy i bakterie (część 1)

Zimowa aura wymaga szczególnej dbałości o zdrowie. Warto wprowadzić kilka zdrowych nawyków, które będą naturalnym wsparciem dla naszego kruchego, w tym czasie, układu odpornościowego. Oto 3 przepisy, które, spożywane regularnie, pomogą ochronić nas przed przeziębieniem i grypą.

Fatalne warunki pogodowe, mało słońca (niedobór witaminy D), mniejsza aktywność fizyczna – to wszystko osłabia nasz organizm i czyni go podatnym na atak drobnoustrojów. Warto być tego świadomym i aktywnie wspomagać odporność, w tym trudnym dla niej okresie. Ubieraj się ciepło, ale nie przegrzewaj się. Pij dużo płynów. Spaceruj i zamiast windy wybieraj schody. Wysypiaj się, jedz regularnie i zdrowo. Pij codziennie jeden z poniższych trzech soków.

Połączenie marchwi i szpinaku, nasz pierwszy przepis, wspomaga praktycznie każdy organ w naszym organizmie, w tym również układ odpornościowy. Pozostałe składniki dodatkowo poprawiają smak i dostarczają cennych witamin.

Drugi przepis to gratka dla wielbicieli wytrawnych i pikantnych soków. Połączenie selera naciowego i czerwonych warzyw daje mocną broń przeciw przeziębieniom.

Jeżeli wolisz słodsze soki, to do gustu z pewnością przypadnie Ci nasz trzeci przepis. To połączenie klasyków – pomarańczy, jabłek i marchwi, powinno zasmakować również i dzieciom. I pamiętaj angielskie przysłowie „One apple a day keeps a doctor away” (Jedz jedno jabłko dziennie, aby trzymać lekarza z daleka).

sok-1

Sok 1: Klasyczny pogromca przeziębień

Składniki:

½ cytryny
plaster świeżego korzenia imbiru
1 garść szpinaku
5 marchwi

Przeziębienie dopada nas, jeżeli organizm jest osłabiony. Dlatego najlepszym sposobem , by mu zapobiec jest dostarczenie organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje. To połączenie marchwi, szpinaku, cytryny i imbiru dostarczy organizmowi mnóstwo różnorodnych składników odżywczych. Jeżeli nigdy dotąd nie piłeś soku z zieleniny, to szpinak jest idealny na pierwszy raz. Wyciska się go łatwo, jego smak nie jest tak intensywny, jak np. pietruszki i jest doskonałym źródłem witamin i żelaza.

Nasza rada: Do przygotowania tego soku najlepiej użyć poziomej wyciskarki do soków, ze względu na zieleninę i warzywa korzeniowe. Jeżeli używasz wyciskarki pionowej – pokrój marchew na małe talarki.

Sok 2: Czerwone wzmocnienie

Składniki:

2 szklanki pomidorków cherry
½ papryczki chili
2 łodygi selera
1 czerwona papryka

Fitoskładniki zawarte w czerwonych owocach i warzywach chronią przed przeziębieniami, a także chorobami serca i nowotworami. Ten sok jest wskazany szczególnie dla palaczy.

Nasza rada: Do wszelkich kompozycji sokowych najlepiej używać pomidorków cherry, ponieważ mają wysoką zawartość soku względem miąższu.

Sok 3: Zdrowo słodki

Składniki:

4 marchwie
1 jabłko
1 pomarańcza

Ten prosty przepis powinien zasmakować także dzieciom. Jest znakomitym źródłem witaminy A i C.

Nasza rada: Jeżeli chcesz jeszcze bardziej zwiększyć jego działanie przeciw przeziębieniowe, dodaj do niego kawałek imbiru. Uważaj tylko, aby nie przesadzić z ilością – plaster o grubości maksymalnie 0,5cm w zupełności wystarczy.

Chcesz więcej przepisów? Zajrzyj do części 2 naszej serii soków, które pomogą Ci zwalczyć wirusy i bakterie. Niedługo pojawi się również następna część, także śledź naszą stronę na bieżąco.

Opublikowany: 29. Styczeń 2018

Wróć